Pomme de terre
Auteur(s) Thorez, Jean-Paul (Auteur) ;Rozenbaum, Isabelle (Photographe)
Titre(s) Pomme de terre / Jean-Paul Thorez.
Editeur(s) Paris : Ed. du Chêne, 2003.
Résumé Simple à cultiver, simple à cuisiner, la pomme de terre cache derrière son apparente rusticité une histoire riche et une diversité inattendue. Dans cet ouvrage, elle se dévoile dans tous ses états.
Sujet(s) Pomme de terre
Pomme de terre : Recette
Cuisine : Recette
Indice(s) 641.352 1
Tout public
Titre(s) Pomme de terre / Jean-Paul Thorez.
Editeur(s) Paris : Ed. du Chêne, 2003.
Résumé Simple à cultiver, simple à cuisiner, la pomme de terre cache derrière son apparente rusticité une histoire riche et une diversité inattendue. Dans cet ouvrage, elle se dévoile dans tous ses états.
Sujet(s) Pomme de terre
Pomme de terre : Recette
Cuisine : Recette
Indice(s) 641.352 1
Tout public
Exemplaires
| Titre | Support | Espace | Localisation | Cote | Situation | Utilisation | Retour prévu le |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pomme de terre | Livre | Documentaire | Doc ado-adulte | 641.352 1 THO | Disponible | prêt normal |