Le Livre d'or de la glace
Auteur(s) Chapon, Philippe (Auteur) ;Rigot, Josseline ;Houzé, Philippe (Photographe)
Titre(s) Le Livre d'or de la glace / Philippe Chapon, Josseline Rigot.
Editeur(s) Paris : Ed. du Chêne, 1998.
Résumé Livre d'idées pour toutes les saisons, ce recueil de recettes de glaces et de sorbets suggère des associations inédites de plats et de délices glacées.
Sujet(s) Dessert : Recette
Glace : Recette
Cuisine : Recette
Indice(s) 641.862
Tout public
Titre(s) Le Livre d'or de la glace / Philippe Chapon, Josseline Rigot.
Editeur(s) Paris : Ed. du Chêne, 1998.
Résumé Livre d'idées pour toutes les saisons, ce recueil de recettes de glaces et de sorbets suggère des associations inédites de plats et de délices glacées.
Sujet(s) Dessert : Recette
Glace : Recette
Cuisine : Recette
Indice(s) 641.862
Tout public
Exemplaires
| Titre | Support | Espace | Localisation | Cote | Situation | Utilisation | Retour prévu le |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Le Livre d'or de la glace | Livre | Documentaire | Doc ado-adulte | 641.862 CHA | Disponible | prêt normal |