Proust
Auteur(s) Borrel, Anne (Auteur) ;Senderens, Alain ;Naudin, Jean-Bernard ;Billault, Nanou
Titre(s) Proust : la cuisine retrouvée / Anne Borrel, Alain Senderens, Jean-Bernard Naudin.
Editeur(s) Paris : Ed. du Chêne, 1991.
Résumé A travers de très larges extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, "Proust, la cuisine retrouvée" nous invite à la table des Verdurin, de Charles Swann, de la duchesse de Guermantes, pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié.
Notes Grand prix 1992 des lectrices de Elle. - Index, bibliogr.
Sujet(s) Proust, Marcel (1871-1922)
Aliment : Thème : Littérature
Cuisine : Recette
Gastronomie : Histoire
Indice(s) 641.013
Titre(s) Proust : la cuisine retrouvée / Anne Borrel, Alain Senderens, Jean-Bernard Naudin.
Editeur(s) Paris : Ed. du Chêne, 1991.
Résumé A travers de très larges extraits littéraires et la reconstitution des atmosphères et des recettes de l'époque, "Proust, la cuisine retrouvée" nous invite à la table des Verdurin, de Charles Swann, de la duchesse de Guermantes, pour revivre ces moments privilégiés, témoins d'un art de vivre oublié.
Notes Grand prix 1992 des lectrices de Elle. - Index, bibliogr.
Sujet(s) Proust, Marcel (1871-1922)
Aliment : Thème : Littérature
Cuisine : Recette
Gastronomie : Histoire
Indice(s) 641.013
Exemplaires
| Titre | Support | Espace | Localisation | Cote | Situation | Utilisation | Retour prévu le |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Proust | Livre | Magasins | Sous-sol | 641.013 BOR | Disponible | prêt normal |