Les Grandes heures des laitiers en Normandie

Auteur(s) Jacob, Philippe (Auteur) ;Mouchel, Jean (Préfacier, postfacier...) ;Centre Régional de Culture Ethnologique et Technique. Basse-Normandie (C.Ré.C.E.T)
Titre(s) Les Grandes heures des laitiers en Normandie : entre les années 1850 et 1920 : et leur évolution jusqu'au milieu du XXe [20ème] siècle / Philippe Jacob.
Editeur(s) [Luneray] : Bertout, 1991.
Notes Bibliogr.
Sujet(s) Produit laitier
Lait : Industrie
Industrie : Normandie
Industrie : Histoire
Indice(s) 637.1N II 396
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Exemplaires : Les Grandes heures des laitiers en Normandie
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Les Grandes heures des laitiers en Normandie LivreMagasinsSous-sol637.1 JAC (RÉG)Disponibleprêt normal
Les Grandes heures des laitiers en Normandie LivreDocumentaireFonds NormandN II 396Disponibleexclu du prêt

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