Décors de gâteaux

Auteur(s) Zaoui, Tania (Auteur)
Titre(s) Décors de gâteaux : 50 idées pour surprendre vos invités / Tania Zaoui.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux : Marie-Claire, 2012.
Résumé Pour fêter une occasion ou pour le simple plaisir des yeux et des papilles, découvrez 50 décors magiques pour sublimer vos gâteaux. Apprenez les secrets de fabrication de la pâte à sucre, du glaçage, du caramel, de la pâte d'amande, du chocolat... et réalisez sans difficulté fleurs, motifs et lettres. Un univers coloré, gourmand, où l'imagination est à l'honneur ! Les gâteaux au yaourt y deviennent des stars, les muffins se parent de bijoux, de simples sablés se transforment en messages d'amour...
Sujet(s) Pâtisserie : Recette
Indice(s) 641.865
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Exemplaires : Décors de gâteaux
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Décors de gâteaux LivreDocumentaireDoc ado-adulte641.865 ZAODisponibleprêt normal

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