Décors de gâteaux
Auteur(s) Zaoui, Tania (Auteur)
Titre(s) Décors de gâteaux : 50 idées pour surprendre vos invités / Tania Zaoui.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux : Marie-Claire, 2012.
Résumé Pour fêter une occasion ou pour le simple plaisir des yeux et des papilles, découvrez 50 décors magiques pour sublimer vos gâteaux. Apprenez les secrets de fabrication de la pâte à sucre, du glaçage, du caramel, de la pâte d'amande, du chocolat... et réalisez sans difficulté fleurs, motifs et lettres. Un univers coloré, gourmand, où l'imagination est à l'honneur ! Les gâteaux au yaourt y deviennent des stars, les muffins se parent de bijoux, de simples sablés se transforment en messages d'amour...
Sujet(s) Pâtisserie : Recette
Indice(s) 641.865
Titre(s) Décors de gâteaux : 50 idées pour surprendre vos invités / Tania Zaoui.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux : Marie-Claire, 2012.
Résumé Pour fêter une occasion ou pour le simple plaisir des yeux et des papilles, découvrez 50 décors magiques pour sublimer vos gâteaux. Apprenez les secrets de fabrication de la pâte à sucre, du glaçage, du caramel, de la pâte d'amande, du chocolat... et réalisez sans difficulté fleurs, motifs et lettres. Un univers coloré, gourmand, où l'imagination est à l'honneur ! Les gâteaux au yaourt y deviennent des stars, les muffins se parent de bijoux, de simples sablés se transforment en messages d'amour...
Sujet(s) Pâtisserie : Recette
Indice(s) 641.865
Exemplaires
Titre | Support | Espace | Localisation | Cote | Situation | Utilisation | Retour prévu le |
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Décors de gâteaux | Livre | Documentaire | Doc ado-adulte | 641.865 ZAO | Disponible | prêt normal |